El trabajo editorial de la Fundación comenzó en 1990, y desde entonces ha publicado libros, catálogos y, notablemente, la revista de divulgación científica y cultural Museo.
Algunos libros publicados
Las Fronteras de Francisco P. Moreno – Exploraciones más allá de la geografía
Libro «Las fronteras de Francisco P. Moreno – exploraciones más allá de la geografía», por Alberto C. Riccardi
Libro «Las fronteras de Francisco P. Moreno – exploraciones más allá de la geografía», por Alberto C. Riccardi
Catálogos publicados
Los murales del Museo de La Plata de Federico A. Carden